Ubi jalar termasuk bahan pangan tertua yang ditemukan manusia. Mula-mula dikenal di Amerika Tengah. Christopher Columbus, membawa ubi jalar ini ke Eropa setelah pelayarannya yang pertama ke Dunia Baru sekitar tahun 1492. Di abad ke-16 ubi jalar dibawa oleh penjelajah...
Komentar Terakhir